Quanto ne sai sul cibo che mangi?: #aperiquiz in Cascina

Venerdì 16 ottobre 2020 alle 18.30, in occasione della #GiornataMondialeDellAlimentazione, nella suggestiva cornice di Cascina Nascosta parliamo di cibo e delle sue relazioni con l’ambiente in cui viviamo e la nostra salute.

 

Lo facciamo con un divertente quiz a cui possono partecipare tutti, e con brevi letture e pillole di approfondimento. Ad accompagnarci Damiano Di Simine, responsabile scientifico di Legambiente Lombardia. L’evento fa parte della campagna #GoodFoodGoodFarming #CambiamoAgricoltura

 

Qui il link all’evento Facebook.

 

La Latteria di Cascina Nascosta

La Latteria è lo spazio di Cascina Nascosta dedicato al cibo, un angolo immerso nel verde in cui poter godere di piatti e ricette che interpretano in modo elegante e smart il legame tra la città e le campagne vicine. Un locale aperto dalla colazione alla cena, con proposte stagionali, sane e trasversali, attente alle esigenze di tutte le diete.

Uno spazio che scopriamo nell’intervista ad Andrea Bertolucci, che la gestisce e che ci ha aiutato a progettarla.

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